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Gran Pasticceria Barbera

Delizie con mandorla glassate

Delizie con mandorla glassate

Le delizie con mandorla glassate sono uno dei nostri prodotti più amati. Preparati con mandorle di qualità e la glassa, questi dolcetti sono la perfetta combinazione di croccantezza e dolcezza. Le mandorle sono tostate per esaltarne il sapore e la fragranza, poi vengono glassate con una finissima glassa di cioccolato o pistacchio.

Ingredienti

- FARINA TIPO 00
- Acqua
- MANDORLA
- Zucchero
- Strutto
- Miele
- Pasta arancio
- Bicarbonato
- Bicarbonato di ammonio
- Essenza arancio
- Aromi

Ingredienti glassatura
- Zucchero
- Grassi vegetali idrogenati
- Cacao magro in polvere
- LATTE scremato in polvere
- PISTACCHI
- Siero di latte in polvere
- Emulsionante

Aromi
- Colorante E141
- CURCUMINA E100

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